طريقة تجهيز خبز الحليب

  • نشر في: 22 يناير، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
طريقة تجهيز خبز الحليب
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز خبز الحليب
  • تصنيف الوصفة: معجنات
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • ملعقة كبيرة خميرة جافة
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب ماء دافئ
  • بيضة
  • 2 ملاعق زيت
  • ملعقة ملح
  • 3 أكواب طحين

طريقة التحضير

  • في وعاء العجانة قومي بمزج الماء والخميرة واتركي الخليط حتى يتفاعل.
  • أضيفي البيض والحليب والسكر والملح والزيت.
  • امزجي المكونات جيدًا.
  • أضيفي العجينة وامزجي جيدًا باستخدام العجانة لمدة 8 دقائق.
  • اتركي العجينة حتى ترتاح لمدة ساعة على الأقل.
  • قسمي العجينة إلى كرات ثم ضعيها في الفرن وادهني الوجه بصفار البيض.
  • يقدم الخبز ساخن مع القهوة أو الشاي.