طريقة تجهيز فطائر القطن
- نشر في: 18 يناير، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-01-18T12:18:25+00:00
المكونات
- 2 ملاعق صغيرة خميرة
- 1/4 كوب حليب دافئ
- 1/4 كوب سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 و1/2 كوب دقيق
- 2 ملاعق كبيرة زبادي
- بيضة
- 6 ملاعق كبيرة زبدة طرية
طريقة التحضير
- قومي بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ حتى تتفاعل.
- أضيفي بقية المكونات حتى تتحصلي على عجينة متجانسة.
- اتركيها تختمر لمدة ساعة.
- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات وضعي الجبن أو حشوة حسب اختيارك.
- ضعي الكرات في الفرن واستمتعي بتناولها ساخنة.
