طريقة تجهيز كرات الدونات المحشية بالكاسترد
- نشر في: 28 يونيو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-06-28T18:28:43+00:00 اÙÙ
ÙÙÙات
لتجهيز العجينة:
- 2 أكواب طحين
- ملعقة كبيرة خميرة
- كوب حليب (دافئ)
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- بيضة
- رشة ملح
لتجهيز الكاسترد:
- كوب حليب
- 3 ملاعق بودرة كاسترد جاهزة
- 2 ملاعق سكر
- زيت (للقلي)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للزينة)
طرÙÙØ© اÙتØضÙر
- في وعاء كبيرر قومي بمزج مكونات العجينة.
- قومي بتشكيل العجينة إلى دوائر صعيرة واتركيها تختمر لمدة 15 دقيقة.
- في الأثناء قومي بمزج مكونات الكاسترد في وعاء وضعيه على النار.
- قلبي حتى يثخن.
- افردي عجينة الدونات وضعي حشوة الكاسترد واغلقي العجين جيدًا.
- قومي بقلي الدونات ثم رشي عليها سكر البودرة عند التقديم.
Mega Сайт Площадка