2019-10-06T02:02:11+00:00
المكونات
- شرائح طماطم مقطعة
- بصل أخضر مفروم
- كزبرة مفرومة
- شرائح الزيتون الأسود
- شرائح الفلفل البارد
- 5 بيضات
- جبن سائل
- جبن موزاريلا أو شدر (اختياري)
طريقة التحضير
- ضعي الصينية على نار هادئة مع القليل من الزيت.
- رتبي الخضار واتركها قليلا على النار.
- اخفقي البيض والملح وصبيه على الخضار.
- غطي الصينية للحفاظ على نكهة الصينية.
- اتركي الخضار على النار الهادئة لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الجبن السائل والموزرلا.
- حمري الصينية في الفرن للحصول على سطح برونزي.