طريقة تحضير عجينة العشر دقائق بالزبادي
- نشر في: 18 أغسطس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-08-18T03:55:37+00:00
المكونات
- 5 اكواب دقيق
- 3 ملاعق لبن زبادي
- كوب ونصف ماء
- 2 ملاعق خميرة
- ملح : حسب الرغبة
- رشة سكر
- 1/2 كوب زيت الذرة
طريقة التحضير
- قومي بمزج الماء مع الخميرة، والسكر، والملح، والزبادي والزيت.
- أضيفي كوبين من الدقيق واتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق وامزجي حتى تتحصلي على عجينة طرية وناعمة.
- اتركي العجينة تختمر لمدة 10 دقائق.
- قومي بتقسيم العجينة وضعي الحشوة المفضلة وضعيها في الفرن حتى تنضج.
