فطائر الجبنة اللذيذة

  • نشر في: 14 أكتوبر، 2018
  • بواسطة:
سيدات الامارات
فطائر الجبنة اللذيذة
  • اسم الوصفة: فطائر الجبنة اللذيذة
  • تصنيف الوصفة: معجنات
  • وقت الطبخ: 12 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500غ عجين جاهز

لتجهيز الحشوة:

  • 500غ جبن بلدي مغلي سابقًا
  • ملعقة كبيرة سمنة
  • ملح
  • ملعقة حبة البركة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس
  • بيضتين
  • حبة بصل صغيرة
  • رشة عصفر

طريقة التحضير

  • لتجهيز الحشوة تحتاجين إلى فرم الجبنة في الخلاط الكهربائي.
  • افرمي البصل في الخلاط الكهربائي.
  • قومي بمزج جميع المكونات باستخدام الملعقة في وعاء.
  • قومي بتقسيم العجينة إلى دوائر صغيرة على شكل بيضاوي ثم أضيفي الحشوة واغلقي الأطراف.
  • ضعي الفطائر في الفرن حتى تنضج لمدة 12 دقيقة.