فطائر الجبن والزيتون اللذيذة
- نشر في: 1 نوفمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-11-01T17:25:30+00:00
المكونات
لتجهيز العجينة:
- 500غ دقيق
- 1/2 ملعقة سكر
- 1/2 ملعقة خميرة
- رشة ملح
- كوب ماء دافئ
- زيت لدهن العجينة
لتجهيز الحشوة:
- جبن موزاريلا
- جبن فيتا مفتت
- أوريغانو
- زيتون
طريقة التحضير
- قومي بمزج مكونات العجينة حتى تتحصلي على خليط متماسك.
- ادهني العجينة بالزيت واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
- قسمي العجينة إلى كرات متساوية.
- انثري الدقيق ثم افردي العجينةبالنشابة.
- ضعي العجينة في المقلاة ثم وزعي الجبن والزيتون والأوريغانو.
- اتركيها حتى تنضج ثم أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.
