كيفية إعداد خلية النحل المحشوة بجبن الكريم

  • نشر في: 26 أكتوبر، 2016
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية إعداد خلية النحل المحشوة بجبن الكريم
  • اسم الوصفة: كيفية إعداد خلية النحل المحشوة بجبن الكريم
  • تصنيف الوصفة: فطور
  • وقت الطبخ: ساعة و30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

العجينة:

  • 3/4 كوب من الحليب الدافئ
  • بيضة
  • 2 أكواب دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ونصف بايكنغ باودر
  • ملعقة كبيرة لبن زبادي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة ونصف خميرة
  • ملعقة صغيرة ونصف فانيليا
  • زبدة لدهن القالب

الحشوة:

  • 150 غرام جبن الكريم

للتزيين عند التقديم:

  • القطر ( اختياري)
  • فستق حلبي ( اختياري)

 

طريقة التحضير

  • قومي بتسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  • قومي بتجهيز العجينة واتركيها حتى تختمر لمدة ساعة.
  • رشي القليل من الدقيق على مكان العمل وادعكي العجينة مرة أخرى.
  • قومي بتشكيل كرات صغيرة بنفس الحجم.
  • ضعي الحشو (جبن الكريم) داخل الكرات ثم ضعيها في القالب.
  • اتركيها قليلاً حتى يتضاعف حجمها.
  • ادهني كرات العجين باستخدام بيضة مخفوقة.
  • ضعي قالب الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  • صبي القطر عند اخراجها من الفرن ثم رشي الفستق الحلبي.