كيفية تجهيز أصابع زينب
- نشر في: 19 يناير، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-01-19T14:26:50+00:00
المكونات
- 2 أكواب طحين
- 2 أكواب طحين أسمر
- 1/3 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب زيت نباتي
- ملعقة يانسون حب
- ملعقة مسحوق اليانسون
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة كبيرة شومر
- 2 ملاعق سمسم
- 2 ملاعق قزحة
- 2 أكواب قطر
- ملعقة خميرة مذوبة بكوب ماء مع ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
- في وعاء كبير قومي بمزج جميع المكونات حتى تتحصلي على عجينة متجانسة.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة.
- قومي بتشكيل العجينة بالمبرشة ثم ضعيها في طبق في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- ضعي أصابع زينب في القطر ثم استمتعي بتناولها.
