كيفية تجهيز البيض على الطريقة التركية
- نشر في: 26 يوليو، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-07-26T20:45:08+00:00
المكونات
- حبة بصل مفروم ناعم
- حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
- فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 4 بيضات
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بتقلية البصل في الزيت حتى يذبل ثم أضيفي الطماطم والفلفل.
- قلبي المكونات لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
- احدثي 4 فجوات وفي كل واحدة ضعي بيضة
- اتركيها على نار هادئة حتى تنضج ثم ضعي الوصفة في طبق التقديم.
