كيفية تجهيز خبز الفوكاشيا بالجبن
- نشر في: 10 يوليو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-07-10T21:05:15+00:00 اÙÙ
ÙÙÙات
- 7 غ خميرة
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملاعق زيت الزيتون
- 250 غ جبن موزاريلا :
- 200غ جبن الغرغنزولة (جبن أزرق إيطالي الأصل)
- رشة إكليل الجبل
- ملعقة ملح (خشن)
- 300مل ماء (فاتر)
- 7 أوراق حبق
- 500غ طحين
طرÙÙØ© اÙتØضÙر
- قومي بمزج جميع المكونات ماعدا الجبن.
- ضعيها في الخلاط حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتقسيم العجينة وفردها مع دهن الحواف بالماء.
- ضعي الجبن واضغطي بأصابعك على العجين.
- اتركي العجينة حتى تنتفخ وتختمر.
- ضعي الخبز في الفرن حتى ينضج.
Mega Сайт Площадка