كيفية تجهيز شاي هندي بالهيل والحليب
- نشر في: 29 سبتمبر، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-09-29T13:41:05+00:00
المكونات
- ملعقة شاي (خشن)
- 2 أكواب ماء
- 7 حبات هيل
- عود قرفة
- حبة قرنفل
- 2 أكواب حليب (مبخر غير محلى)
- 1/3 كوب سكر
طريقة التحضير
- في ركوة صبي الماء والهيل والقرفة والقرنفل.
- اتركي المكونات تغلي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي السكر والشاي.
- اتركي المزيج حتى تتبخر نصف الكمية.
- أضيفي الحليب المبخر حتى يغلي المزيج.
- قومي بتصفيته ثم صبيه في أكواب التقديم.