كيفية تجهيز شراب التمر الهندي المنعش
- نشر في: 23 فبراير، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-02-23T19:47:12+00:00
المكونات
- 200 غرام تمر هندي مجفف
- 1 لتر ماء
- 1 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر (اختياري)
- مكعبات ثلج للتقديم
طريقة التحضير
- انقعي التمر الهندي في الماء لمدة 4-6 ساعات، أو يفضل طوال الليل.
- بعد النقع، اهرسي التمر الهندي بيديك أو باستخدام ملعقة خشبية لاستخلاص العصارة.
- صفي المزيج باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش للتخلص من الشوائب.
- أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب تمامًا، ثم أضيفي ماء الزهر إن رغبت بنكهة إضافية.
- ضعي الشراب في الثلاجة حتى يبرد وقدميه مع مكعبات الثلج.
