كيفية تجهيز صوص الشوكولاته
- نشر في: 23 نوفمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-11-23T01:29:53+00:00
المكونات
- 10 ملاعق كاكاو (بودرة / نوعية جيدة)
- 3 ملاعق حليب بودرة
- 50 غ زبدة (نصف قالب)
- 4 ملاعق سكر ناعم :
- 1/2 كوب ماء
طريقة التحضير
- في الخفاقة الكهربائية قومي بمزج الكاكاو مع الحليب.
- أضيفي السكر والماء تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة لينة.
- قومي بإذابة الزبدة في حمام مائي ثم أضيفي خليط الشوكولاطة.
- قلبي حتى تتحصلي على قوام كريمي.
- يمكنك استخدام الصوص لتزويق الكعكة.