كيفية تجهيز عصير الخروب الطبيعي
- نشر في: 23 فبراير، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-02-23T19:46:34+00:00
المكونات
- 200 غ خروب مجفف
- 1 لتر ماء
- 1/2 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير
- كسري الخروب إلى قطع صغيرة وضعيه في قدر على النار مع السكر، وقلبيه حتى يذوب السكر ويبدأ في الكرملة.
- أضيفي الماء وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- بعد أن يبرد، صفي العصير بمصفاة ناعمة للتخلص من الشوائب.
- أضيفي ماء الورد إذا رغبتِ، ثم اتركيه يبرد في الثلاجة وقدميه مع الثلج.
