كيفية تجهيز فول قلاية
- نشر في: 27 يوليو، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-07-27T02:05:22+00:00
المكونات
- 2 ملاعق زيت زيتون
- علبة فول مدمس ومهروس
- حبة بصل مفروم
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 2 حبات طماطم مقشرة ومفرومة
- ملعقة معجون طماطم
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- كزبرة يابسة
- فلفل أخضر حار مفروم
طريقة التحضير
- قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم حتى يذبل.
- أضيفي الطماطم ونصف كوب من الماء والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة.
- اطهي الخليط لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الفول ومعجون الطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات.
- ضعي المزيج في طبق التقديم.