كيفية تجهيز مهلبية الايس كريم

طريقة التحضير

• في وعاء قومي بمزج الماء، والحليب، والسكر، والنشا باستخدام المشبك.
• قلبي المزيج فوق النار حتى تتحصلي على مهلبية ناعمة.
• أضيفي القشطة والكريمة وامزجي الخليط جيدًا.
• صبي الخليط في كاسات التقديم وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
• قومي بتزويقها بالفستق واللوز عند التقديم.