كيفية تجهيز وصفة براونيز الشوكولاتة
- نشر في: 9 فبراير، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-02-09T23:36:34+00:00
المكونات
- 1/2 كوب زبدة مذابة
- 1 كوب سكر
- 2 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب دقيق
- 1/3 كوب كاكاو بودرة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 كوب شوكولاتة داكنة مذابة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بقليل من الزبدة.
- في وعاء، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- أضيفي الدقيق، الكاكاو، الملح، والبيكنج بودر، وقلبي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- أضيفي الشوكولاتة المذابة، وقلبي بلطف حتى تتجانس مع الخليط.
- اسكبي الخليط في الصينية، وسوي السطح.
- اخبزي البراونيز لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج ويصبح السطح متماسكًا.
- اتركيه ليبرد قليلًا قبل التقطيع والتقديم.