مارشملو بدون جيلاتين

سيدات الامارات
مارشملو بدون جيلاتين
  • اسم الوصفة: مارشملو بدون جيلاتين
  • نوع الوصفة: حلويات
  • وقت الطبخ: 12 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 3 أكواب سكر
  • 1/3 كوب شراب الذرة
  • 1/3 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 كوب ماء
  • 2 ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا
  • ملون طعام زهري ( حسب الرغبة)
  • كوب سكر بودرة

طريقة التحضير

  • في وعاء ضعي السكر، شراب الذرة، الملح والماء.
  • اتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق ثم خففي الحرارة حتى يثخن.
  • ادهني الصينية بالزيت.
  • أزيلي القدر من على النار وضعي المزيج في الخلاط الكهربائي لمدة 12 دقيقة.
  • أضيفي الفانيليا والملون.
  • صبي المزيج في الصينية ثم في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  • قومي بتقطيع المارشملو إلى مكعبات ثم رشي عليها السكر البودرة.

Mega Сайт Площадка