جهزي برجر الدجاج في المنزل
- نشر في: 10 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-10T04:18:00+00:00
المكونات
- كغ دجاج خالي من العظام
- خس مفروم
- طماطم مقطعة شرائح
- صلصة المايونيز او الثومية
- كاتشب حسب الرغبة
- شرائح جبن شيدر
- خبز دائري لتحضير السندوتشات
التوابل :
- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ملعقة طعام ملح
- ملعقة صغيرة بصل بودرة
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 3 فصوص ثوم
- 4 ملاعق طعام زيت الذرة
طريقة التحضير
- قومي بفرم الدجاج جيدًا ثم امزجيه مع التوابل.
- قومي بتشكيله إلى أقراص ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- اقلي أقراص البرجر.
- افتحي خبز الهمبرجر الدائري ثم ضعي المايونيز و القليل من الخس وقرص الهمبرجر و فوقه شريحة جبن ثم شريحة طماطم و القليل من الكاتشب حسب الرغبة و يمكن اضافة البطاطس المقلية أيضاً أو البصل المكرمل او مخلل الخيار .
- استمتعي بتناول الهمبرجر المنزلي.