خطوات إعداد باستا اربيتا
- نشر في: 30 يناير، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-01-30T21:20:40+00:00
المكونات
- 1/3 كوب زيت الزيتون
- 2 حبات فلفل احمر حار (مفروم)
- 400غ معكرونة مسلوقة (بيني)
- ملح
- حبة بصل مفروم ناعم
- 800غ طماطم (مقطعة إلى مكعبات)
- 2 ملاعق سكر
- فلفل أسود
- 4 فصوص ثوم (مفروم)
- 1/3 كوب أوراق ريحان (صغيرة)
- 1/3 كوب جبن البارميزان
طريقة التحضير
- في قدر كبير قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار.
- قلبي لمدة 8 دقائق ثم أضيفي الطماطم وأرواق الريحان.
- اتركي المزيج يغلي ثم أضيفي المكرونة المسلوقة.
- أضيفي السكر وبقية التوابل.
- اتركيها لمدة 5 دقائق ثم صبي المكرونة في طبق ورشي القليل من الجبن على الوجه.
