خطوات بسيطة لتجهيز شاورما الفراخ
- نشر في: 29 أبريل، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-04-29T14:28:31+00:00
المكونات
- 3 صدور دجاج
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة كمون
- رشة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كركم
- 4 فصوص ثوم مهروسة
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة لبن زبادي
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع صدور الدجاج.
- في وعاء قومي بمزج التتبيلة ثم صبيها فوق صدور الدجاج.
- امزجي المكونات واتركيها تنقع لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
- قومي بتسخين المقلاة مع القليل من الزيت ثم أضيفي قطع الدجاج.
- قومي بتقليبها من الجهتين واتركيها حتى تنضج.
