خطوات تجهيز جمبري بالثوم والكزبرة

طريقة التحضير

• في وعاء ضعي الجمبري مع الملح، وبودرة الثوم، وبودة البصل، والكزبرة البودرة، والكمون.
• قلبي الجمبري مع البهارات.
• في مقلاة أخرى قومي بإذابة الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة على النار.
• أضيفي الجمبري المبهر وقلبي المكونات.
• أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع الجمبري حتى ينضج.
• أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وقلبي كل المكونات حتى تتجانس.
• ضعي الجمبري في طبق التقديم ويقدم ساخن.