خطوات تجهيز سمك الهامور في الفرن

  • نشر في: 27 أكتوبر، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز سمك الهامور في الفرن
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز سمك الهامور في الفرن
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 4 قطع فيليه الهامور (سمك)
  • 1/3 كوب عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1/3 ملعقة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مطحونة)
  • ملعقة كبيرة ثوم  (مهروس ناعم)
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 1/3 ملعقة كمون (مطحون)
  • ملعقة كبيرة كزبرة خضراء  (طازجة ومفرومة)

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج الزيت والكمون وعصير الليمون.
  • أضيفي بقية المكونات وضعي السمك في التتبيلة لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
  • ادخلي الطبق في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
  • يقدم السمك بجانب الخضار.