خطوات تجهيز كرات المكرونة بالجبن
- نشر في: 16 مارس، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-03-16T13:37:27+00:00
المكونات
- 4 حبات بيض مخفوق
- ملعقة كاتشاب
- 2 أكواب صدر دجاج مخلي من العظام ومفروم
- 2 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 2 حبات بصل مفروم
- كوب ونصف بقسماط
- كيس سباغتي مسلوق ومقطع.
- جبن
- كوب معجون الطماطم
- ملعقة بهارات
- كيس صلصة البشاميل
- ملح
- كوب دقيق
طريقة التحضير
- في مقلاة قومي بتذبيل البصل ثم أضيفي البهارات والدجاج.
- قلبي حتى ينضج الدجاج ثم أضيفي معجون الطماطم.
- في وعاء قومي بمزج الباشميل مع المكرونة والبطاطس المهروسة والدجاج والجبنة.
- قومي بتشكيل المزيج إلى كرات.
- غلفي الكرات بالدقيق ثم البيض واخيرا البقسماط.
- اقلي الكرات حتى يصبح لونها ذهبي.