خطوات تجهيز لحم الغزال بالفرن
- نشر في: 12 فبراير، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-02-12T19:21:47+00:00
المكونات
- ستيك لحم غزال
- 5 ملاعق كبيرة صويا صوص
- 2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة كبيرة كاتشب
- ½ ملعقة صغيرة ثوم وبصل بودرة
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة أوريغانو
- ½ ملعقة صغيرة ريحان
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- 3 ملاعق كبيرة خل
- 2 ملاعق كبيرة زيت
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج مكونات التتبيلة.
- أضيفي لحم الستيك واتركيه ينقع لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
- ضعي اللحم في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
- افتحي الشواية حتى تتحمر.
