خطوات تجهيز مفركة البطاطا
- نشر في: 12 أبريل، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-04-12T02:54:12+00:00
المكونات
- حبات بطاطس مالحة متوسطة الحجم
- 2 حبات بصلة
- 5 فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في مقلاة قومي بتشويح البصل والثوم في الزيت.
- أضيفي البطاطس وقلبي المكونات.
- أضيفي الملح والفلفل والكمون.
- غطي المقلاة واتركها حتى تنضج البطاطا.
- تقدم ساخنة.
