شوربة السمك الحمراء اللذيذة
- نشر في: 23 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-23T23:07:43+00:00
المكونات
- 1/2 كيلو غرام سمك فيليه مقطع
- 3 كوب مرق سمك
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- حبة بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 حبات طماطم
- حبة فلفل أحمر
- ملعقة كزبرة
طريقة التحضير
- قلي البصل والثوم في الزيت مع الملح والفلفل الأسود حتى يصبح ذهبي.
- أضيفي السمك وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي مرق السمك والطماطم.
- بعد أن يغلي المزيج خففي في النار حتى ينضج السمك.
- أضيفي عصير الليمون وأزيلي القدر من على النار.
- تقدم الشوربة ساخنة.
