طرق إعداد مكرونة الباذنجان للحمية
- نشر في: 1 سبتمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-09-01T20:21:25+00:00
المكونات
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 2 فصوص ثوم (مهروس)
- حبة باذنجان (مقطع مكعبات صغيرة)
- علبة طماطم (مفرومة)
- عبوة معكرونة (الشكل المفضل لديك)
- 2 ملاعق جبن البارميزان مبشور
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الزيت في قدر واسع.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الباذنجان وقلبي حتى يصبح لين.
- أضيفي الطماطم واتركي الوصفة لمدة 20 دقيقة.
- قومي بسلق المكرونة وضعيها فوق مزيج الطماطم.
- اتركي الوصفة على النار لمدة 5 دقائق.
- اسكبي المكرونة في طبق التقديم ثم رشي البارميزان على الوجه.
