طريقة تجهيز السلمون بكريمة السبانخ

طريقة التحضير

• قومي بتسخين الزيت في المقلاة ثم أضيفي السلمون والثوم والملح والفلفل.
• اتركيه يطهى لمدة 5 دقاق.
• أزيلي السلمون.
• في نفس المقلاة خففي في النار وأضيفي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• أضيفي الكراث وقلبي لمدة دقيقتين.
• اضيفي الطماطم الكرزية والثوم المفروم.
• قلبي حتى تذبل الطماطم.
• أضيفي السبانخ والريحان.
• أضيفي الكريمة واتركيها تطهى لمدة دقيقتين.
• أضيفي البارميزان واتركيها على نار هادئة.
• أعيدي السلمون إلى المقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.
• ضعي الوصفة في طبق التقديم.