طريقة تجهيز بطاطا حارة بالكزبرة
- نشر في: 4 نوفمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-11-04T20:10:26+00:00
المكونات
- 500غ بطاطس مقطعة إلى مكعبات ومسلوقة.
- 4 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملاعق صغيرة أوريغانو
- كوب كزبرة مفروم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/3 كوب عصير ليمون
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- ملح
- ملعقة صلصة حارة
طريقة التحضير
- في قدر قومي بقلي الثوم في الزيت حتى يذبل ثم أضيفي الأوريغانو.
- بعد دقيقة أضيفي الكزبرة ثم أضيفي الملح والبابريكا.
- أضيفي البطاطس واتركيها لبضع دقائق.
- أضيفي عصير الليمون والصلصة الحار.
- قلبي المكونات ثم ضعي الوصفة في طبق التقديم.
