طريقة تجهيز سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار
- نشر في: 8 نوفمبر، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-11-08T17:13:04+00:00
المكونات
- كوب فريكة (مفلفلة)
- كوب بقدونس (مفروم)
- 3 أعواد بصل أخضر
- حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة)
- حبة خيار (كبير الحجم / مفروم)
- كوب خس (مفروم)
- كوب رمان
- ملعقة نعناع (مفروم)
- ملعقة لوز (محمص)
مقادير الصلصة
- 2 ملاعق زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/3 ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- ملعقة ماسترد
- ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الفريكة المفلفلة مع البقدونس، والبصل الأخضر، والطماطم، والخيار، والخس، والرمان، والنعناع، واللوز المحمص
- في وعاء اخر قومي بمزج زيت الزيتون مع بقية المكونات.
- صبي الصلصة فوق خليط الفريكة وقلبي المكونات.
- ضعي الفريكة في طبق التقديم.