طريقة تجهيز شوربة العدس
- نشر في: 3 يناير، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-01-03T23:11:18+00:00
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 2 حبات بصل مفروم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة كاري
- ملعقة كركم
- 2 أكواب عدس أحمر مجروش
- 8 أكواب مرق دجاج
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الزيت في قدر ثم أضيفي البصل ثم أضيفي المرق والعدس.
- اتركي المزيج على نار عالية حتى يغلي ثم خففي في الموقد.
- أضيفي بقية المكونات واتركي المزيج حتى ينضج العدس.
- باستخدام الخلاط الكهربائي قومي بهرس المكونات.
- صبي الشوربة في طبق التقديم واستمتعي بتناولها ساخنة.