طريقة تجهيز كفتة الخضار
- نشر في: 26 نوفمبر، 2021
- بواسطة: eman
2021-11-26T13:33:08+00:00
المكونات
- 2 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
- حبة جزر مفروم ومطهو على البخار
- كوب بازيلاء مطهوة على البخار
- كوب قرنبيط مطهو على البخار
- ملح
- كمون
- 2 ملاعق طحين
- 1/2 كوب بقسماط
- 2 حبات بصل مفروم
- 2 فصوص ثوم
- زنجبيل
- 2 حبات فلفل أخضر مفروم
طريقة التحضير
- قومي بمزج جميع المكونات حتى تتحصلي على خليط متجانس.
- قومي بتشكيل كرات الكفتة ثم قومي بطهيها في الفرن.
