طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالدجاج
2019-08-23T00:37:38+00:00
المكونات
- كيس ونصف مكرونه مسلوقة
- ربع كيلوغرام دجاج مفروم
- ثوم مطحون
- بصلة مقطعة صغير
- ملعقة صغيرة من الملح
- كمون
- الباشميل
- ملعقتان كبيرتان حليب بودره
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملح
- فلفل أسود
- بيضة
طريقة التحضير
- حضري خلطة الدجاج عبر وضع الدجاج في المقلاة على النار مع البصل والثوم والقليل من الزيت.
- اتركيه حتى يتسبك ثم أضيفي الملح والفلفل الأسمر.
- ضعي طبقة من المكرونه بعد سلقها في صينية ثم خلطة الدجاج وطبقة من المكرونه ثم البشاميل.
- أدخليها إلى الفرن حتى تنضج.
طريقة عمل البشاميل :
- اخلطي جميع المقادير مع بعض قبل وضعها على النار.
- اتركيها حتى تتسبك.