طريقة لذيذة لتتبيل سمك الماكريل المقلي
- نشر في: 29 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-29T02:43:24+00:00
المكونات
- 8 فيليه سمك الماكريل
- 1/2 بصلة مفرومة
- 4 فصوص ثوم
- 2 حبات طماطم مقطعة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة كزبرة يابسة
- 2 ملاعق زيت زيتون
- 2 ملاعق عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بتتبيل السمك بالملح والفلفل الأسود.
- اقلي السمك في مقلاة غير لاصقة ثم أضيفي عصير الليمون.
- في مقلاة اخرى على النار ضعي الزيت ثم أضيفي بقية المكونات وقلبي حتى تنضج الصلصة.
- في طبق التقديم ضعي السمك المقلي ثم صبي التتبيلة فوقه.
