كيفية إعداد بسبوسة اليقطين بالمكسرات

  • نشر في: 20 أكتوبر، 2016
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية إعداد بسبوسة اليقطين بالمكسرات
  • اسم الوصفة: كيفية إعداد بسبوسة اليقطين بالمكسرات
  • تصنيف الوصفة: حلويات
  • وقت الطبخ: ساعة
  • نوع الوصفة: متوسطة

المكونات

  • 2 أكواب سميد
  • 4 بيضات
  • كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة ذائبة
  • كوب حليب
  • ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب حشوة يقطين جاهزة
  • كوب ونصف مكسرات حسب إختيارك
  • 2 ملاعق كبيرة طحينة لدهن القالب

القطر:

  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة من ماء الورد

طريقة التحضير

  • قومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • قومي بمزج المكونات التالية: سميد، سكر، فانيليا، بايكنغ باودر، زبدة، بيض وحليب.
  • ادهني القالب بالطحين.
  • ضعي نصف كمية العجين وافردي حشوة اليقطين ثم طبقة من المكسرات.
  • أضيفي العجين المتبقي ثم طبقة أخرى من حشوة اليقطين.
  • ضعي القالب في الفرن لمدة 15 دقيقة.
  • أخرجيها من الفرن ثم أضيفي طبة من المكسرت.
  • أعيدي القالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وفي الأثناء قومي بتجهيز القطر.
  • قومي بتقطيع البسبوسة إلى مكعبات أو معينات.
  • صبي القطر على وجه البسبوسة.
  • بعد مرور 15 دقيقة يمكنك وضعها في طبق التقديم.