كيفية تتبيل اللحم بالثوم والطماطم

سيدات الامارات
كيفية تتبيل اللحم بالثوم والطماطم
  • اسم الوصفة: كيفية تتبيل اللحم بالثوم والطماطم
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كوب طماطم (مهروسة)
  • 4 فصوص ثوم (مفروم شرائح)
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 1/3 كوب خل
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود
  • 1/3 كوب خل أحمر
  • ملعقة ملح

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج الخل الأبيض والخل الأحمر والطماطم المهروسة والثوم والزيت والملح والفلفل الأسود.
  • اتركي اللحم ينقع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  • قومي بطهي اللحم كما تريدين.