كيفية تجهيز أجنحة دجاج تندوري

سيدات الامارات
كيفية تجهيز أجنحة دجاج تندوري
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز أجنحة دجاج تندوري
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 25 قطعة جوانح دجاج منظفة
  • حبة بصل مفروم شرائح
  • علبة طماطم مهروسة
  • 3 أكواب لبن زبادي
  • ملعقة كزبرة مطحونة
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • 2 ملاعق زنجبيل طازج ومفروم
  • ملح
  • ملعقة كمون
  • ملعقة بهارات المسالا الهندية
  • 1/2 ملعقة ملون طعام احمر
  • 2 أعواد قرنفل

طريقة التحضير

  • في طبق كبير ضعي الدجاج مع التوابل واتركيه ينقع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  • ضعي الدجاج في طبق في الفرن وتركيه حتى ينضج.
  • استمتعي بتناوله ساخنًا.