كيفية تجهيز أرز بالجمبري
- نشر في: 30 نوفمبر، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-11-30T12:55:25+00:00
المكونات
- كيلو جمبري
- 3 أكواب أرز بسمتي مغسول ومصفى
- حبة بصل مفرومة
- ملعقة ثوم مفروم
- 2 أكواب طماطم مفرومة
- 2 ملاعق صلصة طماطم
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- ملعقة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة
- 1/2 كوب زيت نباتي
- مكعب مرق خضار
- 6 أكواب ماء ساخن
طريقة التحضير
- في قدر على النار قومي بتسخين الزيت وقلبي البصل لعدة دقائق.
- أضيفي الجمبري والثوم وقلبي المكونات.
- أضيفي الطماطم، والصلصة، وقلبي المكونات حتى ثيخن المزيج.
- أضيفي التوابل ومرق الخضار.
- أضيفي الأرز والماء المغلي،
- اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
