كيفية تجهيز أرز مقلي بالدجاج
- نشر في: 15 مارس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-03-15T04:24:47+00:00
المكونات
- كوب أرز (مفلفل وجاهز)
- 2 ملاعق صويا صوص
- ملعقة صغيرة زيت السمسم
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1/2 كوب ذرة (معلبة مغسولة ومصفاة)
- 1/2 كوب بازيلاء (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- 1/2 كوب جزر (مقطع مكعبات / مسلوق ومصفى)
- عود بصل أخضر (مفروم)
- 2 صدور الدجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 1/3 ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الزيت النباتي في مقلاة ثم أضيفي الدجاج والفلفل الأسود.
- قلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج، ثم أضيفي البازيلاء والجزر والذرة والصويا صوص.
- قلبي لمدة 10 دقائق على نار عالية حتى ينضج الدجاج، ثم أضيفي الأرز المفلفل وقلبي المزيج.
- اسكبي الأرز في طبق التقديم وأضيفي البصل الأخضر على الوجه.
