كيفية تجهيز البفتيك المشوي
- نشر في: 12 يوليو، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-07-12T19:07:18+00:00
المكونات
- 1/2 كيلو لحم (شرائح)
- 1/2 ملعقة صلصة الباربيكيو
- ملعقة بودرة البصل
- ملعقة خل بلسمك
- ملعقة صويا صوص
- ملعقة صغيرة عسل
- 1/3 كوب زيت الزيتون
- 3 ملاعق ثوم (مفروم)
- ملعقة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة صلصة ورشسترشاير
- ملح
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي الخل البلسمي، والورشسترشاير، والعسل، وزيت الزيتون، وصوص الباربكيو وبقية المكونات وقلبي المكونات حتى تمتزج.
- ضعي شرائح اللحم في خليط التتبيلة، واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة.
- قومي بتسخين الشواية، واشوي البفتيك حتى ينضج تمامًا.
