كيفية تجهيز حمص الشمندر بالثوم

  • نشر في: 16 ديسمبر، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز حمص الشمندر بالثوم
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز حمص الشمندر بالثوم
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 حبات شمندر (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
  • 2 أكواب حمص  (مسلوق ومصفى)
  • رأس ثوم (مهروس)
  • 1/3 كوب زيت زيتون
  • 1/ ملعقة كمون (مطحون)
  • حبة عصير الليمون
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 2 ملاعق زيت زيتون (للتزيين)
  • ملعقة كبيرة حبّ البركة (للتزيين)

طريقة التحضير

  • في محضرة الطعام قومي بمزج جميع المكونات.
  • اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم صبي زيت الزيتون وحبة البركة.