كيفية تجهيز خلطة الباشميل

  • نشر في: 21 أغسطس، 2020
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز خلطة الباشميل
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز خلطة الباشميل
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 1/3 كوب دقيق
  • 60 غ زبدة (مقطعة)
  • 4 أكواب ونصف حليب
  • 75 غرام جبن البارميزان (مبشور)
  • 1/3 ملعقة ملح
  • رشة جوزة الطيب

طريقة التحضير

  • في قدر قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي الدقيق.
  • قلبي لمدة دقيقتين، ثم صبي الحليب بالتدريج.
  • قلبي الخليط حتى يثخن ثم اضيفي جوز الطيب والجبن.
  • أزيلي القدر ويمكنك تقديمه مع صلصة الباستا.