كيفية تجهيز سلة البرغل التركية

سيدات الامارات
كيفية تجهيز سلة البرغل التركية
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز سلة البرغل التركية
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كوب ونصف برغل (منقوع)
  • كوب طماطم (مفرومة)
  • كوب خيار (مفروم) –
  • 1/2 كوب نعناع  (أخضر ومفروم)
  • 1/2 بصل أخضر (مفروم)
  • 2 أكواب بقدونس (طازج ومفروم)

الصوص

  • 3 ملاعق دبس الرمان
  • ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • ملعقة كبيرة دبس الفليفلة
  • 1/2 كوب عصير الليمون
  • ملح
  • 1/2 كوب زيت الزيتون

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج مكونات الصوص.
  • في وعاء كبير قومي بمزج بقية المكونات
  • صبي الصوص وقلبي السلطة.
  • صبي السطلة في طبق التقديم.