كيفية تجهيز شوربة فاصوليا بيضاء مع صلصة البيستو
- نشر في: 3 مارس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-03-03T13:50:15+00:00
المكونات
- حبة كوسا (كبير الحجم) مقطعة شرائح
- حبة جزر (كبير الحجم) مقطعة شرائح
- 2 ملاعق زيت زيتون
- عود كرفس (مفروم)
- 3 أكواب مرق دجاج
- 1/2 ملعقة ملح
- كوب فاصولياء بيضاء (مسلوقة)
- ملعقة كبيرة صلصة البيستو
طريقة التحضير
- في قدر على النار صبي الزيت ثم اضيفي مكعبات الجزر والكرفس المفروم.
- صبي المرق وأضيفي الملح.
- قومي بطهي الخليط لمدة 3 دقائق.
- اضيفي الفاصولياء المسلوقة وقطع الكوسا.
- اتركي المكونات لعشر دقائق، ثمّ أضيفي صلصة البيستو.
- اتركيها لمدة 3 دقائق إضافية.
- تقدم الشوربة ساخنة.
