كيفية تجهيز شيش طاووق
- نشر في: 15 يوليو، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-07-15T19:01:06+00:00
المكونات
- كيلو صدر دجاج (مقطع مكعبات)
- كوب لبن زبادي
- 5 ملاعق عصير الليمون
- حبة بصل
- 4 فصوص ثوم (مهروس)
- ملعقة زيت زيتون
- 2 ملاعق معجون الطماطم
- ملعقة زنجبيل
- ملعقة بهارات
- ملعقة بابريكا
- ملح
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج جميع المكونات.
- انقعي الدجاج في اللتبيلة لمدة 4 ساعات على الأقل.
- ضعي الشيش طاووق على أعواد خشبية.
- قومي بشويها على الفحم.
