كيفية تجهيز صوص الدقيق لتغميس البطاطس المقلية
- نشر في: 2 مارس، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-03-02T13:06:52+00:00
المكونات
- 100غ زبدة
- 1/2 كوب دقيق
- 4 أكواب مرق دجاج
- 1/3 كوب كريمة(سائلة)
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بإذابة الزبدة في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي الدقيق، وقلبي المزيج حتى يتحمص الدقيق ويصبح ذهبي اللون.
- صُبي المرق وقلبي مع التحريك المستمر.
- أضيفي الكريمة السائلة، وقلبي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي التوابل وقدمي الصلصة إلى جانب البطاطس المقلية.
