كيفية تجهيز صينية الخضار بالفرن

  • نشر في: 28 أكتوبر، 2021
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز صينية الخضار بالفرن
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز صينية الخضار بالفرن
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • حبة بصل مقطع شرائح
  • 2 حبات طماطم مقطعة مكعبات
  • 2 حبات كوسا مقطعة مكعبات
  • كوب قرع مفروم
  • ملعقة أوريغانو
  • ملعقة بقدونس مجفف
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 3 ملاعق زيت زيتون
  • 1/3 كوب ماء
  • حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • حبة جزر مقطع شرائح

طريقة التحضير

  • في وعاء صغير قومي بمزج زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود والبقدونس والأوريغانو.
  • قي طبق الفرن ضعي جميع الخضار ثم صبي مزيج زيت الزيتون فوقها.
  • غطي الطبق بورق الأولمنيوم وضعيها في الفرن.
  • أزيلي الورق بعد أن تنضج حتى تتحمر.
  • تقدم ساخنة مع قطع دجاج محمرة.