كيفية تجهيز فتة الحمص الشامية

طريقة التحضير

• في وعاء، اخلطي الزبادي مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الكمون، والملح.
• في طبق التقديم، ضعي الخبز المحمص ثم اسكبي فوقه الحمص المسلوق الدافئ.
• أضيفي خليط الزبادي فوق الحمص ووزعيه بالتساوي.
• سخني الزبدة أو زيت الزيتون واسكبيه فوق الفتة، ثم زيني بالمكسرات المحمصة والبابريكا.
• قدمي الفتة فورًا وهي دافئة.